Les châteaux de l’Erdre.

Les châteaux de l’Erdre.

L’Erdre se déploie sur près de 100Km, du Maine-et-Loire jusqu’à la Loire-Atlantique. Surnommée « plus belle rivière de France » par François Ier nombreux sont les aristocrates qui ont élu domicile sur ses rives. En témoignent les nombreux châteaux chargés d’histoire...
Le Gravlax : Un plat traditionnel scandinave

Le Gravlax : Un plat traditionnel scandinave

Lorsque l’on évoque la Scandinavie, on parle essentiellement de la zone nordique qui regroupe le Danemark, la Suède, la Norvège et l’Islande. Si le Gravlax vient de Suède, on le dénomme différemment selon les pays. Le « gravlax » se décline donc en Gravad Lax en...
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